BELLEZA WANKA
Despues de pasar por la hermosa ciudad de Concepcion ... uno se puede dar cuenta que ya se encuentra proximo a Hyo aparte del rio, el cielo azul ... por las retamas aunque casi una plaga acaba con ellas ni seran tas esplendorosas como las q hay en Europa... el color amarillo de sus flores hacen contraste con el maravilloso paisaje...
Otro de los encantos de Hyo son las ferias que se realizan en especial por fiestas patrias y las que se realizan dentro de los anexos del Valle del Mantaro donde realza la creatividad .... Las ferias se dan todos los dias de la semana, por ejemplo; el lunes en San Agustin de Cajas y Huayucachi; el martes en Viques, Pucara y Hualgas; el miercoles en San Jeronimo de Tunan y Jauja; el jueves en Orcotuna, Sicaya y Sapallanga; el viernes en Ahuac, Aco y Chongos Bajo; el sabado en Chupaca, Marco, Matahuasi y Muquiyauyo; los domingos en Huancayo, Concepcion, Jauja, Mito y Huaco.
Yam Yam
Los platos tipicos por donde comenzamos que tal por Carnero al Palo, Caldo de Cabeza, Pachamanca de 7 sabores, Cuy Colorado ... como refresco una chicha de jora con frutilla y que tal un postre como Patita o Mazamorra de maíz Yam
Otro de los encantos de Hyo son las ferias que se realizan en especial por fiestas patrias y las que se realizan dentro de los anexos del Valle del Mantaro donde realza la creatividad .... Las ferias se dan todos los dias de la semana, por ejemplo; el lunes en San Agustin de Cajas y Huayucachi; el martes en Viques, Pucara y Hualgas; el miercoles en San Jeronimo de Tunan y Jauja; el jueves en Orcotuna, Sicaya y Sapallanga; el viernes en Ahuac, Aco y Chongos Bajo; el sabado en Chupaca, Marco, Matahuasi y Muquiyauyo; los domingos en Huancayo, Concepcion, Jauja, Mito y Huaco.
Yam Yam
Los platos tipicos por donde comenzamos que tal por Carnero al Palo, Caldo de Cabeza, Pachamanca de 7 sabores, Cuy Colorado ... como refresco una chicha de jora con frutilla y que tal un postre como Patita o Mazamorra de maíz Yam
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